Chia latte recept
A chia latte egy krémes, tápláló ital, amely a chia rosttartalmát és egy latte meleg, selymes állagát ötvözi. Reggelire vagy délutáni italnak is tökéletes.
Hozzávalók
- 1 evőkanál chiamag
- 200 ml tej vagy növényi tej mandula-, zab- vagy kókusztej
- 1 teáskanál méz vagy juharszirup
- ½ teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet fahéj opcionális
Utasítás
- Egy kis tálban keverd össze a chiamagot és kb. 50 ml tejet.
- Hagyd állni 10–15 percig, amíg a magok megszívják magukat és zselés állagúak lesznek.
- A maradék tejet melegítsd fel egy lábasban (de ne forrald).
- Add hozzá a mézet, a vaníliát és a fahéjat.
- Keverd bele az előre beáztatott chiamagot.
- Öntsd egy bögrébe, és melegen fogyaszd.
A chia latte többféle ízesítéssel is elkészíthető Matchaporral, Kakaóporral hozzáadásával vagy egy kevés espresso-val.
