Egy pohárban keverd össze a chiamagot és kb. 100 ml vizet.
Hagyd állni 10–15 percig, amíg a magok megduzzadnak és zselés állagúak lesznek.
Add hozzá a citromlevet, a mézet és a maradék vizet.
Keverd jól össze, majd tegyél bele jégkockákat.
Citromkarikával díszítve tálald.
Ha erősebb ízt szeretnél, adhatsz hozzá mentát, gyömbért vagy lime levet.
Turmixgépben eperrel vagy málnával is elkészíthető egy gyümölcsös változat.