Kókusztejes chiapuding gyümölcsökkel
Hozzávalók
- 400 ml kókusztej
- 4 evőkanál chiamag
- 1-2 evőkanál méz vagy juharszirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- friss gyümölcs mangó, bogyós gyümölcsök, banán
- opcionálisan: kókuszchips vagy granola
Utasítás
- Egy tálban keverd össze a kókusztejet a chiamaggal, az édesítővel és a vaníliával.
- Alaposan keverd el, majd hagyd állni 10 percet, utána keverd át újra, hogy ne csomósodjon.
- Tedd hűtőbe legalább 2–3 órára (vagy egy éjszakára), amíg puding állagú lesz.
- Tálaláskor rétegezd poharakba a pudingot friss gyümölcsökkel, és szórd meg ropogós feltéttel.
