Könnyű Matcha latte
Cukormentes, könnyű Matcha latte 5 perc alatt. Mandulaitallal kb. 25–30 kcal, 1,5%-os tejjel kb. 70–80 kcal egy adag.
Felszerelés
- szita
- bambusz habverő vagy tejhabosító
Hozzávalók
- 1 teáskanál Matcha por kb. 2 g
- 60 ml víz kb. 80 °C-os, nem forrásban lévő
- 150 ml cukrozatlan mandulaital vagy 1,5%-os tej
- stevia vagy fahéj ízlés szerint, elhagyható
Utasítás
- Szitáld a Matcha port egy csészébe, így nem marad csomós.
- Öntsd rá a 80 °C-os vizet. A forrásban lévő víz keserűvé teszi.
- Bambusz habverővel vagy kis kézi habverővel keverd W alakban kb. 30 másodpercig, amíg habos nem lesz.
- Melegítsd meg és habosítsd fel a mandulaitalt vagy a tejet.
- Öntsd a Matchára, és ha szeretnéd, ízesítsd steviával vagy fahéjjal.
Videó
Megjegyzések
A kalóriaérték cukrozatlan mandulaitallal számolva értendő, 1,5%-os tejjel kb. 75 kcal. Nyáron jégkockákkal, hideg itallal jeges Matcha latte is készülhet belőle. További ízvariációkat a Matcha latte receptjeim között találsz.
