Vissza
Tacók három mártással és lime-mal fatálcán

Mexikói mini taco és mártogatós válogatás recept

Előkészítési idő 20 jegyzőkönyv
Főzési idő 10 jegyzőkönyv
Adagok 5
Kalória 360 kcal

Hozzávalók
  

Mini taco (zöldség vagy csirke):

  • 8-12 mini tortilla
  • 1 cukkini
  • 1 paprika
  • 1 lilahagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • füstölt paprika
  • 1 csirkemell
  • só, bors
  • chili, pirospaprika
  • 1 lime leve

Guacamole + nachos:

  • 2 érett avokádó
  • 1 lime leve
  • 1 paradicsom
  • 1 kisebb lilahagyma
  • só, bors
  • tortilla chips nachos

Friss salsa:

  • 2 paradicsom
  • 1 kisebb lilahagyma
  • 1 lime leve
  • friss koriander

Lime-os saláták:

  • salátakeverék
  • uborka
  • répa
  • paradicsom

Öntet:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 lime leve
  • só, bors

Utasítás
 

  • A zöldséges tacóhoz a felaprított zöldségeket olívaolajon pirítsd meg, majd fűszerezd.
  • A csirkés verzióhoz a csirkemellet szeleteld fel, fűszerezd, locsold meg lime lével, majd süsd meg serpenyőben vagy grillen.
  • A tortillákat melegítsd át, majd töltsd meg a választott töltelékkel.
  • A guacamoléhoz az avokádót törd össze villával, majd keverd össze lime lével, aprított paradicsommal és hagymával. Ízesítsd.
  • A salsához a hozzávalókat aprítsd fel, majd keverd össze lime lével és sóval.
  • A salátát friss zöldségekből állítsd össze, majd locsold meg lime-os öntettel.
  • Tálalás: A mini tacókat rendezd egy nagy tálra, mellé helyezd a guacamolét, a nachost és a friss salsát. A lime-os salátát külön kínáld.
QR-kód, amely visszavezet a recepthez