Tojásos zabpalacsinta
Hozzávalók
- 1 tojás
- 50 g zabpehely
- 1/2 banán vagy 3 evőkanál natúr joghurt
- 50 ml tej vagy növényi ital
- 1 csipet fahéj opcionális
- 1 teáskanál méz vagy eritrit opcionális
- Kevés olaj a sütéshez
Utasítás
- Tedd a zabpelyhet, tojást, banánt és tejet egy turmixgépbe.
- Turmixold sima, palacsintatészta állagúra.
- Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és kenj bele egy kevés olajat.
- Kanalazz kis adagokat a tésztából a serpenyőbe.
- Süsd oldalanként kb. 2–3 percig, amíg aranybarna lesz.
Tálalási ötletek: Friss gyümölcsökkel és görög joghurttalMogyoróvajjal és banánszeletekkelCukormentes lekvárral vagy egy kevés mézzel
