Tojássaláta recept
Hozzávalók
- 4 főtt tojás
- 2 evőkanál natúr joghurt vagy majonéz
- 1 teáskanál mustár
- 1 marék aprított salátalevél vagy rukkola
- ¼ kígyóuborka felkockázva
- 1 evőkanál apróra vágott lilahagyma vagy újhagyma
- Só, bors ízlés szerint
- Opcionális: friss petrezselyem, snidling, citromlé
Utasítás
- A főtt tojásokat vágd fel kisebb darabokra.
- Egy tálban keverd össze a joghurtot vagy majonézt a mustárral.
- Add hozzá a tojást, az uborkát, a hagymát és a salátát.
- Sózd, borsozd, majd óvatosan forgasd össze.
- Ízlés szerint locsold meg pár csepp citromlével és szórd meg friss zöldfűszerrel.
