Vissza

Tökös wrap

Előkészítési idő 12 jegyzőkönyv
Adagok 2
Kalória 385 kcal

Hozzávalók
  

  • 2 db teljes kiőrlésű tortilla
  • 200 g sült sütőtök
  • 100 g csirkemell vagy csicseriborsó
  • ½ avokádó
  • 1 marék bébispenót vagy saláta
  • 50 g feta sajt
  • 2 evőkanál görög joghurt
  • 1 teáskanál citromlé
  • bors
  • fokhagymapor
  • kevés füstölt paprika

Utasítás
 

  • A maradék sült tököt vágd kisebb darabokra.
  • A csirkemellet fűszerezd sóval, borssal, fokhagymaporral és füstölt paprikával.
  • Serpenyőben süsd készre, majd szeleteld fel.
  • Keverd össze a görög joghurtot a citromlével, majd ízesítsd sóval és borssal.
  • A tortillát melegítsd át.
  • Kend meg a joghurtos szósszal.
  • Halmozd rá a salátát, sült tököt, csirkemellet és avokádót.
  • Morzsolj rá fetát.
  • Hajtsd be a tortilla két oldalát, majd tekerd szorosan fel.
  • Vegetáriánus verzióhoz a csirkét egyszerűen cseréld fűszeres sült csicseriborsóra.
  • Extra őszi ízhez: a tököt sütés előtt fahéj helyett inkább füstölt paprikával, fokhagymával és chilivel fűszerezd. Így nem lesz édeskés, hanem egy finom, fűszeres töltelék lesz belőle.
QR-kód, amely visszavezet a recepthez