Vissza
Sonkás-sajtos töltött gomba

Töltött gomba

Előkészítési idő 15 jegyzőkönyv
Főzési idő 25 jegyzőkönyv
Adagok 4
Kalória 230 kcal

Hozzávalók
  

  • 12 csiperkegomba
  • 100 g főtt sonka aprítva
  • 120 g reszelt sajt trappista / mozzarella
  • 80 g krémsajt vagy tejföl
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • só, bors
  • kevés olaj

Utasítás
 

  • A gombákat előkészíted, tönkjüket felaprítod.
  • Kevés olajon megpárolod az apróra vágott hagymát.
  • Hozzáadod a gomba tönkjét, 2–3 percig pirítod.
  • Belekevered a sonkát, majd lehúzod a tűzről.
  • Hozzáadod a krémsajtot és a reszelt sajt felét, sózod, borsozod.
  • Megtöltöd a gombafejeket, a tetejére szórod a maradék sajtot.
  • 180 °C-on 20 percig sütöd, míg aranybarnára sül.
  • friss salátával vagy fokhagymás joghurttal tálalva tökéletes.
QR-kód, amely visszavezet a recepthez