A gombákat előkészíted, tönkjüket felaprítod.
Kevés olajon megpárolod az apróra vágott hagymát.
Hozzáadod a gomba tönkjét, 2–3 percig pirítod.
Belekevered a sonkát, majd lehúzod a tűzről.
Hozzáadod a krémsajtot és a reszelt sajt felét, sózod, borsozod.
Megtöltöd a gombafejeket, a tetejére szórod a maradék sajtot.
180 °C-on 20 percig sütöd, míg aranybarnára sül.
friss salátával vagy fokhagymás joghurttal tálalva tökéletes.