A spenótot alaposan mosd meg, az almát és a banánt pedig darabold fel.
Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát.
Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe.
Turmixold 1–2 percig, amíg teljesen krémes és homogén állagú lesz.
Ha túl sűrűnek találod, adj hozzá még egy kevés mandulatejet.
Frissen fogyaszd, lehetőleg közvetlenül elkészítés után.
Ha intenzívebb, frissebb ízre vágysz, tegyél bele egy kevés reszelt gyömbért is. A dió helyett használhatsz mandulát vagy kesudiót is, így könnyen változtathatsz az ízén anélkül, hogy teljesen új receptet kellene készítened.